Le Cumin est originaire du moyen orient, on en retrouve des traces d'utilisation dans la civilisation égyptienne et il est cité dans la bible. Appelé aussi "faux anis" il est présent les mélanges d'épices, comme le ras el hanout. A la Réunion, il est utilisé dans la confection des caris. Avec un plat de lentilles c'est un délice. Sélectionné et moulu par nos soins pour plus d'arômes et de saveurs.
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